Nella nostra cucina usiamo solo ingredienti freschi di prima qualità.
Alcune materie prime o semilavorati possono subire il processo di abbattimento della temperatura per disposizione di legge o necessità di lavorazione.
Per celiaci, vegetariani e vegani serviamo piatti specifici.
In our kitchen, we only use fresh top quality ingredients.
Some raw materials or semi-finished products may undergo deep freezing pursuant to regulatory requirements or as warranted by the processing at hand.
For coeliacs, vegetarians and vegans, we serve specific dishes.